La storia di Ristorante Piediluco (TR) Vecchia Osteria
Vecchia Osteria - piatti umbri, rivisitati e genuini, anche per celiaci
La Vecchia Osteria a Piediluco (TR) è un locale immerso nel verde, da cui si può ammirare un panorama molto suggestivo. La sua ampia terrazza, infatti, aperta d'estate, e il pergolato all'ombra dei gelsi dove sono allestiti alcuni tavoli affacciano direttamente sul lago di Piediluco, al confine con il Lazio e circondato da numerosi rilievi, tra cui la famosa Montagna dell'Eco.
Quella che offre il ristorante di Piediluco (TR) è una tipica cucina locale umbra, rivisitata dall'estro della cuoca Antonietta, che propone antipasti caldi e freddi, primi piatti realizzati rigorosamente in casa, secondo la più genuina tradizione artigianale, affettati e formaggi a volontà e secondi a base di carne o di pesce, anche di mare.
Il ristorante di Piediluco (TR) è iscritto all'Associazione Italiana Celiachia, il che lo rende un posto ideale e molto adatto anche a persone affette da tale malattia e a soggetti con intolleranze alimentari. La stessa cura e la medesima attenzione sono mostrate anche nel servizio di pizzeria, che propone pizze facilmente digeribili, anche specifiche per chi ha problemi e deve essere molto accorto a seguire un'alimentazione adeguata, dalle più classiche a quelle più fantasiose.
Spesso vengono organizzate delle serate a tema: jet party e white party d'estate ed eventi legati alle singole regioni d'Italia e alle loro caratteristiche d'inverno.
Il ristorante di Piediluco (TR) dispone di ampi spazi e, grazie anche alla presenza tre sale private interne – con un camino che scalda particolarmente l'atmosfera nei mesi più freddi – è particolarmente indicato anche per organizzare banchetti, ricevimenti, feste, meeting, pranzi e cene aziendali, con la possibilità di concordare preventivamente un menù fisso.
La struttura è stata ricavata da un antico casolare del Seicento, finemente restaurato, che è stato trasformato anche in un'accogliente country house, soprattutto per famiglie con bambini.
La Vecchia Osteria a Piediluco (TR) infatti dispone di sei grandi camere matrimoniali, con pavimentazione in cotto e travi di legno, arredate in modo semplice e autentico, in stile francescano, ma molto comode, pulite e corredate dei principali comfort. Oltre a un sano riposo, le possibilità di svago e divertimento, in questo posto immerso nel verde, sono molteplici, da passeggiate nel verde, anche in bicicletta, a giri in battello sul lago, dalla visita al centro storico medioevale e agli altri borghi limitrofi fino a escursioni più adrenaliniche, come quelle alla vicina Cascata della Marmora, senza poi dimenticare la possibilità di praticare trekking, rafting e vari sport acquatici.
servizi
La Vecchia Osteria di Piediluco (TR) propone una cucina artigianale e genuina, basata sulle tradizioni gastronomiche umbre. Si possono assaggiare antipasti abbondanti, caldi e freddi, primi piatti con pasta rigorosamente fatta in casa, secondi a base di carni cotte alla brace e pesce fresco di mare il venerdì e la domenica.
Gli ampi spazi del ristorante – tre sale private interne, una terrazza e un pergolato all'esterno – rendono il posto una location ideale anche per ricevimenti, banchetti, eventi, pranzi e cene aziendali, concordando preventivamente con i responsabili un menù fisso. Un pranzo o una cena completi, con antipasti caldi e freddi, due primi piatti, in forma estiva ed invernale, un secondo, il contorno e il dolce sono proposti a partire da 23 € .
Il locale, che dispone anche di una pizzeria con forno a legna, è iscritto all'Associazione Italiana Celiachia, un aspetto importante per chi soffre di questa patologia e in generale per i soggetti che presentano delle intolleranze alimentari, che qui, su richiesta, possono avere delle valide e sicure alternative, senza per questo rinunciare al gusto della buona tavola.
Essendo situata in un antico casolare del Seicento finemente ristrutturato, la struttura è anche un'accogliente country house con sei ampie camere matrimoniali arredate in stile francescano, tra pavimenti in cotto e travi a legna, e due piscine all'esterno, una per adulti e una per bambini.
Gite sul lago in battello o sulle sponde in bicicletta, attività di trekking e di rafting, visite ai caratteristici borghi medioevali, tra cui ovviamente Piediluco, dove si trova anche una importante Chieda – Santuario dedicata a San Francesco, che visse e operò intensamente in questa zona, oltre alla partecipazione a numerose manifestazioni che si svolgono nei dintorni, soprattutto nei mesi estivi: sono davvero varie e numerose, per tutti i gusti, le possibilità di relax, sport e divertimento.